桂平市的中专和大专学校包括：
桂平市第一中等职业技术学校
类型：公办学校
地址：广西贵港市桂平市
特色：全国第二批职业院校数字化校园建设实验学校，广西中等职业教育示范特色学校。
贵港职业学院
类型：公办学校
地址：广西贵港市港北区公园路195号
特色：全日制高等职业技术学院。
贵港市职业教育中心
类型：不详（可能是综合性的职业教育机构）
贵港市卫生学校
类型：不详（可能是提供医疗卫生教育的学校）
平南县中等职业技术学校
类型：不详（位于平南县，可能是县级的中等职业技术学校）
贵港市电子科技职业技术学校
类型：不详（专业可能涉及电子科技领域）
贵港市白云职业技术学校
类型：不详（名称暗示可能提供与白云相关的职业教育）
贵港市民族职业技术学校
类型：不详（可能专注于培养少数民族学生）
桂平市艺术学校
类型：民办学校
地址：广西贵港市桂平市
特色：艺术类中等职业技术学校，提供中职与大专衔接、五年一贯制高职等办学类型。
广西科技商贸高级技工学校（贵港分校）
类型：不详（名称暗示可能专注于科技商贸领域的技工学校）
贵港西江职业技术学校
类型：不详（名称暗示可能位于西江地区）
请注意，以上信息可能不全面，具体学校的特色和提供的专业可能有所变化。建议直接联系学校或访问官方网站获取最新信息