根据提供的信息，以下是一些在中国提供日语专业的大专学校推荐：
上海外国语大学
历史悠久，教学质量高，提供丰富的语言实践机会。
北京外国语大学
著名外语学府，日语专业享有盛誉，注重语言应用能力培养。
天津外国语大学
拥有优质教学水平和设施，提供全面的日语学习环境。
大连外国语大学
日语专业实力雄厚，提供良好的学习环境和师资力量。
南京师范大学
日语专业在江苏省内知名度高，注重学生综合素质培养。
广东外语外贸大学
日语专业注重实际应用能力培养，毕业生就业竞争力强。
黑龙江旅游职业技术学院
公办经贸旅游类高职院校，提供外派劳务人员考试及相关社会服务。
湖南外国语职业学院
拥有现代化、智慧化、生态化校园，提供全面的教育服务。
沈阳职业技术学院
国家示范性高职院校，提供区域化、国际化、现代化高职办学。
顺德职业技术学院
广东应用日语专业排名第一，提供良好的职业教育。
请注意，以上信息基于发布时间，具体情况可能会有所变化。建议在选择学校时，还需考虑学校的最新排名、专业设置、师资力量、实习机会等因素。