茂名市提供多个专业给大专生选择，以下是一些可供参考的专业列表：
广东茂名农林科技职业学院
动物科学系：畜牧兽医、水产养殖技术
经济贸易系：电子商务、会计、广告策划与营销
食品工程系：食品加工技术、烹饪工艺与营养
机电工程系：计算机网络技术、动漫制作技术、工业机器人技术、汽车检测与维修技术
园林工程系：风景园林设计、园林工程计算
生物技术系：现代农业技术、园艺技术
茂名职业技术学院
会计电算化、计算机应用技术专业、金融与证券、环境监测与治理、语文教育、地理教育、机电一体化、汽车技术服务与营销等
广东茂名健康职业学院
护理学、药学、眼视光技术、机械电子工程、机电一体化技术、车辆工程、汽车服务工程、物流管理、交通运输、铁道工程技术、铁道车辆、煤矿开采技术、动物医学、食品科学与工程、大气科学、食品检测技术、食品质量与安全等
广东茂名幼儿师范专科学校
文学院：语文教育（师范）、汉语（非师范）、文秘（非师范）
理学院：数学教育（师范）、小学教育（师范）
外国语学院：英语教育（师范）、应用英语（非师范）、商务英语（非师范）
教育科学学院：学前教育（师范）、早期教育（师范）、心理健康教育（师范）
财经学院：会计（非师范）、财务管理（非师范）
旅游学院：旅游管理（非师范）、导游（非师范）、酒店管理（非师范）
体育学院：体育教育（师范）、社会体育（非师范）
计算机学院：计算机应用技术（非师范）、计算机网络技术（非师范）、移动应用开发（非师范）
美术学院：美术教育（师范）、艺术设计（非师范）、美术（书法方向）
音乐学院：音乐教育（师范）、播音与主持（非师范）
茂名市职业技术学校
机械类专业：数控技术、机电一体化技术、模具设计与制造技术、焊接技术与自动化、机械制造与自动化、汽车维修与营销、物流装备与管理
电气类专业：电气自动化技术、建筑电气与智能化技术、新能源车辆运行与维修、电子信息工程技术
化工类专业：化学工程技术、制药技术、高分子材料加工技术
经济管理类专业：会计学、财务管理、市场营销、人力资源管理
建筑类专业：建筑工程技术、建筑装饰工程技术、城市规划技术
计算机类专业：计算机应用技术、网络工程技术
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体专业设置可能会有所变动，建议直接咨询相关院校获取最新信息