在江苏省，有多所专科学校提供日语专业的教育。以下是一些知名的日语专业院校：
1. 苏州工业园区职业技术学院
2. 常州信息职业技术学院
3. 无锡科技职业学院
4. 南京工业职业技术大学
5. 江苏信息职业技术学院
6. 江苏财经职业技术学院
7. 江苏城乡建设职业学院
8. 江苏海事职业技术学院
9. 江苏工程职业技术学院
10. 江苏农林职业技术学院
11. 江苏食品药品职业技术学院
12. 江苏工业职业技术学院
13. 江苏畜牧兽医职业技术学院
这些学校通常拥有良好的日语专业教学资源和师资力量，能够为学生提供优质的教育。如果您需要更详细的信息，例如录取分数线或招生简章，请告诉我，我会尽力提供帮助