在福建省，有几所提供口腔医学专业的大专院校，以下是其中几所较为知名和评价较高的学校：
福建医科大学口腔医学院
福建医科大学口腔医学院是福建省内唯一一所口腔专科医学院，具有教学、科研和临床医疗等多方面的优势。
福建中医药大学口腔医学院
福建中医药大学口腔医学院是福建省内唯一一所中西医结合特色门类口腔医院，在中医药与口腔医学的结合研究方面具有较强的实践和研究能力。
泉州医学高等专科学校
泉州医学高等专科学校是一所全日制公办的国家示范性（骨干）医药卫生类高职院校，在口腔医学专业方面有着较高的评价。
漳州卫生职业学院
漳州卫生职业学院在口腔医学技术专业方面表现突出，根据最近的数据，该校在福建省内排名靠前。
以上信息基于最近的数据和排名，但请注意，教育机构的排名和声誉可能会随时间而变化。建议在选择学校时，还需考虑最新的教育资源和毕业生就业情况。