广东的公办大专3+2项目是指中高职三二分段制，即学生在中等职业学校学习三年后，通过考核可以进入对应的高等职业技术学院继续学习两年，完成学业后获得大专文凭。以下是一些提供3+2大专项目的公办院校：
1. 广东交通职业技术学院
2. 广东工贸职业技术学院
3. 广州民航职业技术学院
4. 广东轻工职业技术学院
5. 广州航海高等专科学校
6. 广州铁路职业技术学院
7. 中山职业技术学院
8. 东莞职业技术学院
9. 广东环境保护工程职业学院
10. 广东青年职业学院
11. 广东舞蹈戏剧职业学院
12. 惠州卫生职业技术学院
13. 广东生态职业学院
14. 肇庆医学高等专科学校
15. 佛山职业技术学院
16. 广东松山职业技术学院
17. 广东新安职业技术学院
18. 顺德职业技术学院
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