河南省确实有一些大专院校开设中文专业，包括汉语言文学专业。以下是一些在河南省提供中文专业的大专院校：
河南大学- 拥有中国语言文学专业，是国家级一流本科专业。
河南师范大学- 提供汉语言文学、汉语言文化、对外汉语等专业。
河南科技大学- 开设有汉语言文学专业。
河南财经政法大学- 在专业课程设置和师资力量上具有优势。
中原工学院- 提供丰富的学术经验和实践机会。
商丘师范学院
南阳师范学院
安阳师范学院
焦作师范高等专科
许昌学院
请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体情况可能会有所变化。建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息