在阜阳，提供护理专业教育的大专学校有以下几所：
安徽医学高等专科学校：
这是一所隶属于安徽省卫生和计划生育委员会主管的公办普通专科学校，提供护理专业教育。
阜阳卫生学校：
这是一所国家级中等职业学校，提供三年制中职专业（包括护理）和五年制高职专业（包括护理）。
安徽中医药高等专科学校：
该校也提供护理专业教育。
皖北卫生职业学院：
提供护理专业教育。
淮北卫生学校：
提供护理专业教育。
蚌埠医学院：
虽然是一所本科院校，但也提供护理专业教育。
安徽红十字会卫生学校：
提供护理专业教育。
皖西卫生职业学院：
提供护理专业教育。
皖南医学院：
提供护理专业教育。
阜阳职业技术学院：
这是一所公办专科学校，提供护理专业教育。
阜阳幼儿师范高等专科学校：
这是一所公办专科学校，提供护理专业教育。
阜阳科技职业学院：
这是一所专科学校，提供护理专业教育。
民办安徽旅游职业学院：
这是一所民办学校，提供护理专业教育。
建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。