根据提供的信息，以下是福建省内一些美术专业的专科院校推荐：
福建艺术职业学院
位置：福州市
特点：福建省文化厅主管的省级公立高等艺术院校，提供音乐、美术等专业教育。
厦门演艺职业学院
位置：厦门鼓浪屿
特点：综合艺术学院，艺术气息浓厚，提供丰富的艺术实践机会。
泉州工艺美术职业学院
位置：泉州德化
特点：地处陶瓷之都，提供与陶瓷艺术相关的专业教育。
福建师范大学闽南科技学院
位置：泉州市
特点：以美术专业为特色，注重实践教学。
福建工程学院
位置：福州市
特点：美术专业在福建省内具有较高的知名度，就业前景良好。
福建农林大学金山学院
位置：福州市
特点：美术专业具有较强的实践性和创新性。
福建商学院
位置：福州市
特点：美术专业注重培养学生的审美能力和创意思维。
以上信息基于最近的数据更新，建议在考虑申请前进一步核实各学校的最新排名和招生信息。