在广州，提供医学类大专教育的学校包括：
1. 广州卫生职业技术学院
公办卫生类高等职业院校
教育部“1+X证书制度”老年照护证书项目试点院校
校训：精业、慎独、博爱、济生
校区：白云、从化、天河、越秀
专业：包括临床医学、预防医学、口腔医学、针灸推拿等
2. 肇庆医学高等专科学校
公办医学高等专科学校
3. 惠州卫生职业技术学院
公办卫生职业技术学院
4. 广东茂名健康职业学院
公办健康职业学院
5. 广州中医药大学职业技术学院
前身为广州中医药大学进修部
专业：针灸推拿、中西医结合、中医骨伤、护理、医疗美容技术等
6. 广东食品药品职业学院
专注于食品药品领域的职业学院
请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体学校的状态和提供的专业可能会有所变化。建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息