江苏省内有多所优秀的艺术和体育类专科院校，以下是一些推荐：
艺术类专业院校推荐
南京艺术学院
历史悠久，文化底蕴深厚。
设有多个艺术类专业，包括美术、音乐、戏剧等。
苏州工艺美术职业学院
专注于工艺美术领域，注重实践教育。
无锡工艺职业技术学院
以陶瓷艺术为特色，同时涵盖其他工艺美术专业。
江南大学（原无锡轻工）
拥有强势的设计学院，工业设计专业与清华大学相媲美。
苏州大学艺术学院
服装和染织方面在江苏省内具有优势。
南京林业大学
环境艺术和园林专业在江苏省内最好。
南京师范大学美术学院
动画和摄影专业表现突出。
扬州大学艺术学院
提供多元化的专业选择，如音乐、舞蹈、美术等。
体育类专业院校推荐
金山职业技术学院
在体育艺术表演专业方面排名靠前。
南京铁道职业技术学院
提供田径、篮球、足球、排球、乒乓球、羽毛球、健美操（含啦啦操、排舞）、武术（含跆拳道、龙狮）等专业。
江苏卫生健康职业学院
提供毽球、女子足球、武术（含跆拳道）、乒乓球、田径、女子排球等专业。
南京信息职业技术学院
提供田径、足球、篮球、排球、羽毛球、乒乓球、跆拳道、散打、健美操（含啦啦操）、网球、定向越野等专业。
江苏经贸职业技术学院
提供田径、足球、篮球、排球、羽毛球、乒乓球、跆拳道、健美操（啦啦操）等专业。
南京交通职业技术学院
提供田径、足球、篮球、跆拳道、健美操、乒乓球、羽毛球、网球、排球等专业。
常州信息职业技术学院
提供田径、足球、篮球、排球、羽毛球、乒乓球、网球、武术、龙舟、瑜伽、健美操、拉丁、啦啦操、排舞、街舞等专业。
常州机电职业技术学院
提供田径、足球、篮球、排球、羽毛球、乒乓球、跆拳道、散打、健美操（含啦啦操）、网球、定向越野等专业。
请注意，以上信息基于最近更新的数据，具体排名和推荐可能会根据时间和学校发展有所变化。建议在选择学校时，还需考虑个人兴趣、专业方向、教学质量、就业前景等因素。