在长垣选择大专学校时，可以考虑以下几所院校：
长垣烹饪职业技术学院
特点：河南省唯一的烹饪高等职业院校，也是“省非物质文化遗产传承基地”。
设施：基础设施齐全，环境典雅别致，现代化教学设备完备，5G网络覆盖校园。
长垣职业专科学校（长垣职专）
特点：国家重点学校，与多所高校建立了对口合作关系，提供升学通道。
合作院校：与河南理工大学、河南工业大学、郑州航空航天大学等知名院校有合作。
选择学校时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，同时关注学校的教学质量、专业设置、就业前景等因素。希望这些建议能对你有所帮助，