河南省的体育专科院校包括：
嵩山少林武术职业学院
专业：民族传统体育、运动训练、体育保健与康复等。
特点：全日制普通专科院校，国家汉语国际推广少林武术基地等。
平顶山学院体育学院
专业：体育教育、社会体育指导与管理。
学费：体育类专业学费为4400元/生•年，住宿费300-800元/生•年。
郑州体育职业学院
位置：位于河南省登封市少林大道西段。
特点：民办非营利性专科层次普通高校，由个人举办。
河南师范大学体育学院
特点：历史悠久、实力雄厚的体育学院，提供体育教育等专业。
河南财经政法大学体育学院
特点：综合性大学的体育学院，注重培养学生的实践能力和职业素养。
河南大学体育学院
特点：重点支持的体育学院之一，注重学科建设和科研实力。
河南科技大学体育学院
特点：重点支持的体育学院之一，致力于培养具有实践能力和创新精神的体育专业人才。
河南工业大学（体育教育专业）
特点：提供体育教育专业。
郑州轻工业学院（体育教育专业）
特点：提供体育教育专业。
河南工程学院（体育教育专业）
特点：提供体育教育专业。
河南财政金融学院（体育教育专业）
特点：提供体育教育专业。
河南交通职业技术学院（体育运动专业）
特点：提供体育运动专业。
请注意，不同专业录取标准不同，报考时应详细查看各院校的招生信息。