平凉市拥有多所专科学校，以下是部分专科学校的列表：
平凉职业技术学院
类型：公办普通高等职业教育学校
特点：拥有实训中心和实验实训室，注重实用型技能人才培养，与多家企业有校企合作。
平凉能源化工职业技术学院
类型：专注于能源化工领域的职业技术学院。
平凉医学高等专科学校
类型：医学专科教育为主体，综合办学条件优良。
平凉工业职业技术学院
类型：专注于工业领域的职业技术学院。
平凉机电职业技术学院
类型：专注于机电领域的职业技术学院。
以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体的教育资源和专业可能会随时间有所变化，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息