在长沙，中等专业学校（中专）和高等专科学校的选择相当丰富，以下是一些知名的学校列表：
中专学校（中职部）
1. 长沙幼儿师范高等专科学校（中职部）
2. 长沙职业技术学院（中职部）
3. 湖南现代物流职业技术学院（中职部）
4. 湖南安全技术职业学院（中职部）
5. 湖南科技职业学院（中职部）
6. 湖南体育职业学院（中职部）
7. 长沙财经学校
8. 长沙高新技术工程学校
9. 长沙县职业中专学校
10. 长沙市电子工业学校
专科学校
1. 长沙民政职业技术学院
2. 湖南工业职业技术学院
3. 湖南信息职业技术学院
4. 湖南税务高等专科学校
5. 长沙航空职业技术学院
6. 湖南大众传媒职业技术学院
7. 湖南科技职业学院
8. 湖南生物机电职业技术学院
9. 湖南交通职业技术学院
10. 湖南商务职业技术学院
这些学校提供多样化的教育路径，包括技能培养、学术提升和就业指导，满足不同学生的需求。您可以根据自己的兴趣和职业目标选择适合的学校。