电子科学与技术专业的大专院校有很多，以下是一些知名的电子科学与技术专业的大专院校：
北京信息科技大学- 成立于1958年，以信息技术为特色。
东南大学- 成立于1902年，是中国最老的大学之一，拥有电子科学与工程等学科。
北京邮电大学- 在电子科学与技术领域享有盛誉。
电子科技大学- 原名成都电讯工程学院，位于四川省成都市。
西安电子科技大学- 以信息与电子学科为主，多学科协调发展。
同济大学- 综合性大学，包含电子科学与技术专业。
浙江大学- 综合性大学，提供电子科学与技术专业。
南京航空航天大学- 提供电子科学与技术专业。
哈尔滨工业大学- 提供电子科学与技术专业。
上海交通大学- 提供电子科学与技术专业。
华中科技大学- 提供电子科学与技术专业。
武汉大学- 提供电子科学与技术专业。
深圳职业技术学院- 在2023年全国电子信息类专业大专院校排名中位列第一。
重庆电子工程职业学院- 由重庆市政府举办，以电子信息为特色。
陕西电子信息职业技术学院- 位于西安，提供电子信息技术教育。
以上信息包含了不同地区的一些代表性电子科学与技术专业的大专院校，具体选择哪一所学校，可以根据个人兴趣、专业排名、地理位置等因素进行考虑。