在广州，有多所大专院校开设摄影专业，以下是部分院校的信息：
广州番禺职业技术学院- 提供摄影相关课程，涵盖摄影基础理论、技术、后期处理等方面。
广东建设职业技术学院- 同样提供摄影专业课程。
广东水利电力职业技术学院- 设有摄影专业。
广东创新科技职业学院- 开设摄影摄像技术专业。
广州南洋理工职业学院- 提供摄影摄像技术专业。
广东城市技师学院- 开设有摄影摄像技术专业，旨在培养商业摄影摄像综合能力与后期制作方面的高素质技能型专业人才。
广州市轻工职业学校- 艺术设计专业群下的数字媒体艺术设计专业包含摄影摄像技术方向。
广州市旅游商务职业学校- 有与摄影相关的专业方向。
广东亚视演艺职业学院- 开设摄影摄像技术专业，位于广东东莞市。
桂林师范高等专科学校- 摄影摄像技术专业主要学习人像摄影、风光摄影、广告摄影、影视后期等课程。
请注意，以上信息可能会有所调整，建议直接访问学校的官方网站或联系学校的招生办公室获取最新信息。