在郑州，你可以选择就读的大专学校包括但不限于以下几所：
1. 河南职业技术学院
2. 郑州铁路职业技术学院
3. 郑州电力高等专科学校
4. 河南水利与环境职业学院
5. 河南司法警官职业学院
6. 郑州澍青医学高等专科学校（民办）
7. 河南检察职业学院
8. 郑州信息科技职业学院
9. 郑州电子信息职业技术学院（民办）
10. 嵩山少林武术职业学院（民办）
11. 郑州工业安全职业学院
12. 河南经贸职业学院
13. 河南交通职业技术学院
14. 河南农业职业学院
15. 郑州旅游职业学院
16. 郑州职业技术学院
17. 郑州轻工业学院民族职业学院
18. 华北水利水电学院水利职业学院（现河南水利与环境职业学院）
19. 郑州汽车工程职业学院
请注意，以上信息可能会有所变动，建议核实最新的教育资源和学校名单