山西省确实有一些大专学校提供专科教育。以下是一些提供专科教育的山西学校名单：
1. 山西工程职业技术学院
2. 山西警官职业学院
3. 山西国际商务职业学院
4. 山西体育职业学院
5. 山西旅游职业学院
6. 山西管理职业学院
7. 运城职业技术学院
8. 山西戏剧职业学院
9. 山西财贸职业技术学院
10. 晋城职业技术学院
11. 山西药科职业学院
12. 大同煤炭职业技术学院
13. 山西机电职业技术学院
14. 山西水利职业技术学院
15. 阳泉职业技术学院
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或访问山西省招生考试网获取最新信息