在新乡地区，提供医学专业大专教育的学校包括：
新乡医学院：
提供包括临床医学、口腔医学、麻醉学、护理、药学、医学检验技术、医学摄像技术、康复治疗技术、公共卫生管理等专科专业。
新乡医学高等专科学校：
由原新乡市第一卫生学校和新乡市卫生学校整合升格组建，提供医学相关的专科教育。
新乡职业技术学院：
提供理工科、文科、经济管理等专业的专科教育，虽然以技术与管理为主，但也可能包含医学相关课程。
新乡工学院（原新乡农业职业学院）：
以工科为主，但同样提供农业等相关专业，可能涉及医学方面的内容。
新乡市卫生学校：
专注于卫生类职业教育，提供与卫生相关的专科教育。
以上信息基于最近的数据更新，建议访问各学校的官方网站或直接咨询学校以获取最准确和最新的教育信息