山东地区开设动漫设计与制作专业的大专院校包括：
济南工程职业技术学院
专业：动漫制作技术
地域：济南
学费：每年5000元
特色：产教融合与校企合作，设有实训基地
聊城职业技术学院
专业：动漫制作技术
地域：聊城
学费：普通方向每年5000元，中外合作方向每年9800元，校企合作办学方向每年8800元
枣庄职业学院
专业：动漫设计与制作
地域：枣庄
山东轻工职业学院
专业：动漫设计与制作
地域：淄博
山东商务职业学院
专业：动漫设计与制作
地域：烟台
山东外事翻译职业学院
专业：动漫设计与制作
地域：济南
泰山职业技术学院
专业：动漫设计与制作
地域：泰安
山东电子职业技术学院
专业：动漫设计与制作
地域：济南
威海职业学院
专业：动漫设计（校企合作）
地域：威海
日照职业技术学院
专业：动漫设计与制作
地域：日照
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体排名和录取分数线请参考官方最新发布的招生简章或咨询学校招生办公室。