厨师专业的大专院校包括但不限于以下几所：
普通高等学校
河北师范大学
扬州大学
湖北旅游学院
昆明学院
吉林工商学院
专业烹饪学校
岭南师范学院（食品科学与工程学院）
武汉商学院（烹饪与食品工程学院）
陕西旅游烹饪职业学院
广东茂名职业技术学院
河南职业技术学院
四川商务职业学院
南京旅游职业学院
湖南商务职业技术学院
其他专科院校
四川科技职业学院（星厨国际烹饪与酒店管理学院）
上海旅游高等专科学校（酒店与烹饪学院）
北京新东方烹饪学校
杭州明珠厨师职业学校
广东省韶关烹饪学校
北京聚德华天职业技能培训学校
唐人美食厨师学校
山东新东方烹饪学校
北京艺沁烹饪培训学校
江西新东方烹饪学院
重庆万州成功专业厨师学校
这些学校提供与厨师相关的专业，如烹饪与营养教育、中西点方向烹饪、食品质量与安全、烹调工艺与营养、西餐工艺、中西面点工艺等。学生可以通过高考等正规渠道报考这些学校，接受系统的烹饪专业教育