广东地区开设航海技术专业的大专院校包括：
广州航海高等专科学校
专注于航海领域教育，提供全面海事专业教育。
前身为交通部广州海运学校，1992年升格为大专并更名为现名。
是华南地区唯一一所独立建制的航海高等院校。
广东交通职业技术学院
以工科为主，提供丰富的运输领域专业课程。
3+2大专模式，培养具有实际操作经验和专业知识的人才。
广州华南商贸职业学院
注重商贸领域的实际应用，提供与市场需求紧密结合的专业培训。
广州铁路职业技术学院
专注于铁路领域的教育。
请注意，具体的招生信息和录取要求可能会有所变化，建议直接查阅相关院校的官方网站或与招生办公室联系获取最新信息