根据提供的信息，福建幼儿师范高等专科学校的放假时长最长，达到了65天。以下是部分福建高校放假天数的信息：
福建幼儿师范高等专科学校：65天
福建生物工程职业技术学院：62天
华侨大学：40天
厦门软件职业技术学院：43天
厦门理工学院、集美大学、泉州师范学院和福州大学：37天
泉州幼儿师范高等专科学校：25天
福州外语外贸学院：29天
请注意，这些信息可能会有所变动，建议直接咨询相关学校获取最准确的放假安排