萍乡市的专科教育以工科为主，以下是几所备受认可的专科学校：
江西工业职业技术学院 专业设置：
机械制造、电子信息工程等。
特色：工科领域表现突出，在省内同类院校中排名靠前。
江西应用工程职业学院 专业设置：
包含信息技术应用培训教育工程基地、计算机信息技术考试站等。
特色：提供国家级技能等级证和从业资格培训。
萍乡卫生职业学院 专业设置：
涵盖医学相关专业，培养中级技术人才。
特色：注重医学教育，为学生提供实践机会。
萍乡学院 专业设置：
英语、汉语言文学等文科专业。
特色：在省内同类院校中排名靠前。
选择学校时，建议考虑学校的专业设置、师资力量、教学设施以及就业前景等因素。同时，也可以参考最新的教育评估报告和家长学生的评价来做出决定。