民办大专中一些受欢迎且具有较好就业前景的专业包括：
软件开发：
随着信息技术的发展，软件工程师的需求量大，毕业生可在软件开发、网络维护、信息安全等领域工作。
电子商务：
电商行业发展迅速，毕业生可在电商平台、物流企业等领域就业。
艺术设计：
包括平面设计、室内设计等，毕业生可在广告公司、设计院等工作。
护理：
医疗行业需求稳定，毕业生可在医院、诊所等从事护理工作。
国际贸易：
毕业生可在进出口公司、外企等工作。
旅游管理：
旅游业快速发展，毕业生可在旅行社、酒店等从事管理工作。
会计：
会计专业毕业生可在财务、审计、税务等方面工作。
计算机科学与技术：
培养具备计算机软件、硬件等方面的知识和技能，就业领域广泛。
机械专业：
机械行业技术含量高，毕业生可在机械制造、维护、设计等方面工作。
建筑专业：
建筑行业重要，需要有技术的专业人才，毕业生可在建筑设计、施工、管理等方面工作。
请注意，专业的热门程度和就业前景可能会随着时间和市场需求的变化而变化，因此在选择专业时，建议关注行业动态和就业数据