在长沙，有多所提供美术专业的大专院校，以下是一些可供参考的选项：
湖南艺术职业学院
特点：湖南省内唯一一所专门培养艺术人才的高等职业院校，美术专业有深厚的教学底蕴。
湖南工艺美术职业学院
特点：位于益阳市，风景优美，文化底蕴深厚，在长沙市星沙设有基地。
湖南大众传媒职业技术学院
特点：美术专业在国内有较高知名度，注重实践与理论相结合。
长沙职业技术学院
特点：美术专业教学质量高，注重培养学生的创新精神和实践能力。
湖南科技职业学院艺术设计学院
特点：湖南省高校艺术设计类办学最早的学校之一，拥有系统的艺术设计教学体系。
湖南长沙艺术学校
特点：提供美术、音乐、舞蹈等专业，与多家单位签订合作协议，保证学生就业。
长沙市艺方学校
特点：提供全面、优质的艺术教育，注重学生艺术修养和人文素质的培养。
以上信息可以作为参考，具体选择哪所学校，建议根据个人的兴趣、专业方向以及学校的教学质量、就业情况等因素综合考虑。如果您需要更详细的信息，可以进一步提问