合肥八一学校（合肥八一科技学校）是一所全日制、封闭式寄宿制民办普通中专。根据提供的信息，这所学校在合肥中职师生技能大赛中连续多年获奖，并且在对口升学方面表现出色，有100多人被本科院校录取。学校师资力量雄厚，拥有专兼职教师近230名，其中包括高级职称和中级职称的教师。学校注重现代化教育手段，采用小班化教学，并注重个性化和差异化教育。
然而，也有负面评价指出学校存在管理混乱、师资力量不足、食堂饭菜质量差、住宿环境不佳等问题。有学生反映学校对男女生交流限制过多，对女生的管理不公，以及学校过于注重金钱而非教学质量。
综合来看，合肥八一学校既有积极的评价也有负面的反馈。如果您考虑该校，建议实地考察，并参考多方面的信息来做出决定。