苏轼 《望江南·超然台作》
> 休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。
《西江月·茶词》:
> 龙焙今年绝品,谷帘自古珍泉。雪芽双井散神仙。苗裔来从北苑。汤发云腴酽白,盏浮花乳轻圆。人间谁敢更争妍。斗取红窗粉面。
《汲江煎茶》:
> 活水还须活火烹,自临钓石取深清。大瓢贮月归春瓮,小瓢分江入夜瓶。雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声。枯肠未易禁三碗,坐听荒城长短更。
黄庭坚 《阮郎归·茶词》
> 消滞思,解尘烦。金瓯雪浪翻。只愁啜罢水流天。余清搅夜眠。
《品令·茶词》:
> 凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净,只轮慢碾,玉尘光莹。汤响松风,早减了、二分酒病。味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下,故人万里,归来对影。
杜耒 《寒夜》
> 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。
白居易
《山泉煎茶有怀》 > 坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。王禹偁
《龙凤茶》 > 香于九畹芳兰气,园似三秋皓月轮。爱惜不尝唯恐尽,除将供养白头亲。林逋
《茶》
> 石碾轻飞瑟瑟尘。乳香烹出建溪春。世间绝品人难识。闲对茶经忆古人。
这些宋词不仅描绘了茶的色香味,还通过茶表达了诗人的情感和哲思。苏轼的诗词中充满了对茶的热爱和对生活的豁达态度,黄庭坚则通过茶词抒发了对友人的思念和对自然的热爱,杜耒的《寒夜》则描绘了寒夜中茶与友情的温馨,白居易的《山泉煎茶有怀》则表达了对爱茶人的深情。王禹偁和林逋的诗则赞美了茶的香气和品质,展现了宋代文人对茶的深厚情感和独特见解。