鱼头酒顺口溜如下：
无鱼不成席，无鱼不成宴，鱼儿一上桌，鱼头酒要喝。
万水千山总是情，鱼头酒不喝那不行。
万里长城永不倒，鱼头酒三杯少不了。
三里不同俗，五里改规矩，今天来到星辰就来个入座随俗，敬怀鱼头酒祝各位年年有余。
头三尾四敬个鱼尾酒，鱼头鱼尾，顺风顺水。
人走情不走，望您再回首，给你敬个鱼头酒。
喝了鱼头这杯酒，明天想啥哈都有，富贵大道任你走，幸福美满全都有。
喝了鱼头二杯酒，天空宇宙任你游，喝了鱼头三怀酒，世界好事跟你走，万中不用再发愁，富贵有余年年有。
鱼头酒香飘万里，喝一杯抬头见喜，水在流，鱼在游，领导不喝没理由。
天上下雨地下流，领导应喝鱼头酒，我给领导端怀，天下好事任你有，健康幸福跟你走。
这些顺口溜不仅富有韵律感，还蕴含了美好的寓意，适合在宴会上增添气氛。希望这些信息对你有所帮助。