梅花具有以下特点和象征意义：
坚韧不拔的精神：
梅花生长在严寒的冬天，不畏严寒和严酷的生长环境，不断成长，不断绽放。这种顽强是梅花的重要精神之一。
清雅高洁的精神：
梅花的花瓣像雪一样洁白，散发着淡淡的香味，具有清雅高洁的品格。它不像其他的花那样娇艳，却以这种清雅高洁的精神，成为人们心中的圣洁之物。
百折不挠的精神：
梅花在成长的过程中会遭受各种各样的自然灾害，但它从不屈服，始终保持着自己的美丽和坚强。这种不屈不挠的精神也是梅花的重要精神之一。
谦虚和不畏挫折：
梅花通常在冬季开放，冒着严寒开放，代表着坚强和坚韧不拔的精神。它不与百花争芳斗艳，选择开在寒冬，这种主动避让是一种谦虚。冬天的寒冷让很多植物生长都成了难事，而梅花却能不惧风雪，面对恶劣的天气和低温都能开花，由此可见其无畏精神。
象征高洁和傲骨：
梅花象征着坚强、圣洁、清廉、孤独，代表坚韧不拔、高洁高尚的精神品质。它以它的坚贞不渝、高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。
象征中华民族精神：
梅花不仅是清雅俊逸的风度使古今诗人画家为它赞美，更以它的冰肌玉骨、凌寒留香被喻为民族的精华而为世人所敬重。梅花魂即梅花的精神，它不惧严寒、坚韧不拔、顶天立地、不肯低头折节，更是中华民族精神的象征。
综上所述，梅花不仅以其独特的美丽和香气受到人们的喜爱，更以其坚韧不拔、清雅高洁、百折不挠的精神品质，成为中华民族精神的象征，激励着人们立志奋发。