第1章
“然而这是不公平的，他想｡不过我要让它知道人有多少能耐，人能忍受多少磨难｡感悟：有的人能承受苦难，就像老人一样，他的意志足以支撑到大鱼精疲力竭，他是能忍受巨大磨难的人，这是难能可贵的品质｡你不经历大的风雨，永远不知道自己的潜力如何｡”
第2章
“人不是生来就要被战胜的｡——海明威《老人与海》”
“风在不住地吹，略微转到东北方去，他知道这就是说风不会减退了｡老头儿朝前面望了一望，但是他看不见帆，看不见船，也看不见船上冒出的烟｡只有飞鱼从船头那边飞出来，向两边仓皇地飞走，还有一簇簇黄色的马尾藻｡他连一只鸟儿也看不见｡”
第3章
“这种鱼比金枪鱼要难吃，可是话得说回来，干什么都不简单｡”
“你都累到骨他的漂亮｡”
第4章
“只要钓索给撑紧着，我的右手就能握住它，他想｡假如我睡着时它松了，朝外溜去，我的左手会把我弄醒的｡这对右手是很吃重的｡但是它是吃惯了苦的｡哪怕我能睡上二非常钟或者半个钟点，也是好的｡他朝前把整个身子夹住钓索，把全身的重量放在右手上，于是他入睡了｡”
“这并不坏，他说，痛苦和瘀伤对一个人来说应当不是问题｡”
第5章
“现在不是想你什么东西没带来的时候｡想一想用你现有的东西可以做的事儿吧｡”
“它在水里慢慢发出一阵拖长的咝咝声，但他照旧攥着它，在座板上死劲撑住了自己的身子，仰着上半身来抵消鱼的拉力｡船儿渐渐地向西北方向驶去｡”
第6章
“运气这样东西，来起来的时候有很多不同的方式，谁能够认得出它呢？但是无论是什么方式，我也情愿买一点，而且绝不还价｡”
“等待也是种信念海的爱太深，时间太浅秋天的夜凋零在漫天落叶里面，泛黄世界一点一点随风而渐远”
第7章
“既然命运已经定下来了，再难挽回，那我们就要自己努力挺住，不是嘛｡”
“这条鱼仍旧很娴熟｡我观察钩子钩住了他的嘴角，但他始终闭着嘴｡”
第8章
“第三天，鱼开始打转儿，这是较量即将结束的迹象｡鱼露出水面，老人努力将它拽近些，再拽近些｡他忍住一切疼痛，使出全身力气，将鱼叉干净利落地扎进鱼腰｡大鱼很快在挣扎中死去，老人将它捆在船边，开始返航｡”
第9章
“这本书讲了古巴的一个名叫桑地亚哥的老渔夫，独自一个人出海打鱼，在一无所获的 84 天之后钓到了一条无比巨大的马林鱼｡这是老人从来没见过也没听说过的比他的船还长两英尺的一条大鱼｡鱼大劲也大，拖着小船漂流了整整两天两夜，老人在这两天两夜中经历了从未经受的艰难考验，终于把大鱼刺死，拴在船头｡然而这时却遇上了鲨鱼，老人... ”
第10章
“渔民桑提阿果老了，运气也糟透了｡84 ”
这些摘抄涵盖了《老人与海》中的一些重要主题和情节，包括老人的坚韧意志、与鱼的搏斗、以及他对生活的态度。希望这些摘抄能帮助你更好地理解这部经典作品。