鞭炮声此起彼伏的意思是 形容鞭炮声连续不断。其中，“此起彼伏”是一个成语，出自《史记·秦始皇本纪》，原文是“天下初定，远方来贡，此起彼伏。”在这里，“此”指的是这里，“彼”指的是那里，“起”是起来，“伏”是落下，形容事物发展变化不断，接连不断。当用来形容鞭炮声时，就形象地描绘了鞭炮声接连不断地响起，营造出一种喜庆、热闹的氛围。
在过年或其他庆祝活动中，鞭炮声此起彼伏，象征着新的一年的到来，寄托了人们对未来的美好期盼和祝福。同时，鞭炮声此起彼伏也常常与震耳欲聋、响彻云霄等词语一起使用，形容声音极大，震撼人心。
总的来说，鞭炮声此起彼伏是一种生动形象的表达方式，用于描绘节日或庆典中鞭炮声接连不断的热闹场面，传递出欢乐、喜庆和祥和的氛围。